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芝麻小面包

菜谱编号:149-430
芝麻小面包是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻小面包”。
芝麻小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个小面包,既可以做汉堡胚用,也可以配牛奶豆浆直接食用,添加了黑芝麻的小面包,不但口感上更加香甜,营养也更上一层楼!

芝麻小面包主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面包粉:250克--
辅助料用量
牛奶:120克鸡蛋:1个
黄油:30克芝麻:适量
调味料用量
糖:20克酵母:4克
盐:3克--

芝麻小面包的做法步骤

  • 第五步:在烤箱里进行二次发酵后,表面涂上蛋液,放烤箱里180度烤制20分钟
  • 第二步:揉好的面团,放温暖处发酵
  • 第四步:排气后平均分成6个小剂子
  • 第六步:烤好的面包
  • 第三步:发到两倍大
  • 第一步:除黄油外所有的材料都放到面包机里,揉面20分钟,然后再放入黄油后,继续揉面20分钟
  • 相关食材:芝麻面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻小面包。

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