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红枣黑芝麻面包

菜谱编号:369-205
红枣黑芝麻面包是【雪中梅花82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣黑芝麻面包”。
红枣黑芝麻面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上都习惯豆浆配面包!今天做一款红枣黑芝麻豆浆!

红枣黑芝麻面包主厨:雪中梅花82

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:300克水:150ML
盐:2克白糖:45克
软化黄油:24克鸡蛋:1个
耐高糖酵母:4克--
辅助料用量
红枣:5个黑芝麻:4克

红枣黑芝麻面包的做法步骤

  • 第十步:再来一张!
  • 第六步:把黄油称好!
  • 第一步:提前用电子称称好食材!
  • 第九步:烤好了!
  • 第七步:面揉大概20几分钟就可以放黄油!
  • 第五步:设置标准面包,烧色,重量是1000。最后按启动就可以了!
  • 第四步:放面粉要把原来放的所有食材都覆盖,中间挖一个坑放酵母
  • 第三步:选一个对角分别放盐和糖。
  • 第二步:先放水,再放鸡蛋。
  • 第八步:随后放红枣和黑芝麻。
  • 红枣黑芝麻面包做法技巧/窍门/补充说明:

    面包机做面包最重要的是食材放入的先后顺序和精准的称重!还有就是酵母要用对了!

    菜谱标签:烘焙早餐

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