巧克力沙瓦琳
巧克力沙瓦琳是【给宝贝做的饭】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力沙瓦琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巧克力沙瓦琳为法国知名传统点心。造型特色是中心部分呈凹陷状，再填入巧克力馅，它是常温蛋糕的法式代表，有很巴黎、很贵气的感觉。长帝3·5版电烤箱越用越顺手、越用越喜欢，它精准的温度，均匀的上色，然后我又用了花形的硅胶模，使得这款巧克力沙瓦琳蛋糕最后成品特别漂亮，几乎完美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：105克 | 低粉：90克 |
| 糖粉：75克 | 玉米淀粉：5·5小匙 |
| 杏仁粉：15克 | 蛋黄：35克 |
| 牛奶：20克 | 香草精：1/2小匙 |
| 巧克力屑：1大匙 | 淡奶油：38克 |
| 黑巧克力币：45克 | 镜面果胶（我没有加）：8克 |
巧克力沙瓦琳的做法步骤
相关食材：巧克力