菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款是我做最多的一款饼干，kitty猫不仅小朋友喜爱大人也喜欢，萌萌的样子忍不住就想要拥有，今天用三种颜色的巧克力融化后装饰了一下更生动可爱了，方子经过我不但摸索和改进，各个方面已经很满意了，大家不妨试试看哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：70克 | 糖粉：40克 |
| 鸡蛋：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低粉：160克 | -- |
第一步：准备好食材
第十九步：成品图
第十四步：出炉放在凉架冷却
第十三步：中间间隔全部摆好，烤箱预热后160上下火中层烤15分钟
第十五步：杯子倒入开水放入装有巧克力的裱花袋隔水融化
第十二步：用小铲子转移到铺好油纸的烤盘上
第七步：搅拌成蛋液完全融合
第十六步：先用红色融化好的巧克力挤出猫头的蝴蝶结轮廓
第三步：黄油室温软化打发
第十一步：用模具刻出猫头造型
第八步：筛入低粉
第五步：搅拌均匀
第六步：分次加入蛋液
第四步：加入糖粉
第九步：用刮刀拌匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小時
第十八步：最后用深色巧克力挤出猫的眼睛和胡须，大功告成
第二步：kitty猫模具
第二十步：成品图
第十七步：在用融化好的黄色巧克力挤出猫鼻子
第十步：从冰箱取出面团，敷上一层保鲜膜擀成厚薄适宜的大面片
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