川香烤鱼
川香烤鱼是【♀·萱萱·♂】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川香烤鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
草鱼:一条约二斤半 | 土豆:适量 |
芹菜:适量 | 胡萝卜:适量 |
洋葱:适量 | 尖辣椒:适量 |
豆腐皮:适量 | 鱼豆腐:适量 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 孜然粒:适量 |
蒜蓉辣酱:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
川香烤鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜