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槐花麦饭

菜谱编号:149-635
槐花麦饭是【yanlj2009】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花麦饭”。
槐花麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在城市里很少见到槐花,这几天进山玩看见大片大片的槐花,就摘了好的,女儿很可怜的说:“妈妈,我第一次见槐花!真的好香,我们课文里学过的!”现在的孩子可以和大自然接触的机会太少了!给女儿做了麦饭,不但要让她看见槐花,还要让她记住槐花的味道!

槐花麦饭主厨:yanlj2009

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
槐花:500克面粉:500克
辅助料用量
葱:1段姜:1块
蒜:1个油:30ML
生抽:2匙醋:1匙

槐花麦饭的做法步骤

  • 第二步:将面粉分次倒入槐花中,均匀搅拌!
  • 第四步:蒸槐花的时候准备调料水,葱姜蒜切碎辣椒面一起放入碗中,油烧热后浇在调料上到入生抽和醋搅拌均匀就可以了!
  • 第三步:蒸锅上气后倒入槐花,蒸8分钟左右!
  • 第一步:槐花用淡盐水泡20分钟后用清水洗净,控干水份!
  • 第五步:将调料拌入蒸好的槐花就可以开吃了!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:槐花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的槐花麦饭。

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