最适合夏天的小吃——槐花粉
最适合夏天的小吃——槐花粉是【美食一起来】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最适合夏天的小吃——槐花粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最适合夏天的小吃——槐花粉
最传统的槐花粉做法是用石磨将米碾碎,取其浓米浆,混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团,置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。这种小吃具有主要用于清热解毒、凉血止血、清肝泻火的功效。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
槐花:适量 | -- |
最适合夏天的小吃——槐花粉的做法步骤
相关食材:槐花