素炒什锦
素炒什锦是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒什锦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气逐渐变暖，所以饮食上还是以清淡为主。虽然这个素炒什锦只是一道菜，可是却能够吃到四种食材，老公戏称为大杂烩。大杂烩也好，什锦菜也好，自己觉得好吃就行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1个 | 黄瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 腐竹：50克 | 木耳：50克 |
素炒什锦的做法步骤
素炒什锦做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜不易过早放入以免炒老就不脆了。
菜谱标签：热菜