当前位置:首页 > 菜谱大全 > 孜然杂蔬牛肉片

孜然杂蔬牛肉片

菜谱编号:150-109
孜然杂蔬牛肉片是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然杂蔬牛肉片”。
孜然杂蔬牛肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。

孜然杂蔬牛肉片主厨:GXL8728

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛里脊肉:250克--
辅助料用量
黄瓜:1根洋葱:半个
木耳:适量--
调味料用量
油:适量孜然:适量
享氏番茄酱:1大勺淀粉:1勺
料酒:1勺生抽:1小勺

孜然杂蔬牛肉片的做法步骤

  • 第四步:加盐调味。
  • 第三步:倒入炒好的牛肉片,再次炒匀。
  • 第五步:加孜然粉调味,炒匀,即可出锅。
  • 第一步:倒入洋葱片和黄瓜片,大火炒匀。
  • 第二步:倒入木耳,炒匀。
  • 孜然杂蔬牛肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    加了享氏番茄酱,番茄酱的酸甜,让牛肉更加鲜嫩可口,香软润滑。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉孜然

    孜然杂蔬牛肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【GXL8728】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然杂蔬牛肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜