当前位置:首页 > 菜谱大全 > 开胃小豌豆

开胃小豌豆

菜谱编号:150-396
开胃小豌豆是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃小豌豆”。
开胃小豌豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是俺家的家常绝味之一。随拍有食友问起做法,于是让外婆又炒了一碗,超级简单的家常美味!

开胃小豌豆主厨:小宝娭毑de厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豌豆:250克酸菜:150克
辅助料用量
盐:2茶匙酱青:2汤匙
李锦记蒸鱼油:2汤匙辣椒粉:2勺
大蒜:3棵大葱:1段
洋葱:1块--

开胃小豌豆的做法步骤

  • 第四步:翻炒至小豌豆皮开始爆开,放入盐
  • 第三步:爆香后倒入小豌豆
  • 第十步:上桌开吃
  • 第二步:锅内放油,下大葱、洋葱和大蒜爆香
  • 第六步:翻炒均匀后下辣椒粉(如果不吃辣也可以不放)
  • 第七步:翻炒后放酱青与鱼油。
  • 第九步:完成图
  • 第八步:炒至上色后,加入少许水
  • 第五步:继续翻炒后下酸菜
  • 第一步:准备原料
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豌豆

    开胃小豌豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小宝娭毑de厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开胃小豌豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜