腌菜(外婆菜)炒豌豆
腌菜(外婆菜)炒豌豆是【我真的不是吃貨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌菜(外婆菜)炒豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆籽:300克 | 腌菜:100克 |
辅助料用量 | |
辣椒粉:5克 | 食盐:1匙 |
蒜蓉:4瓣 | -- |
腌菜(外婆菜)炒豌豆的做法步骤
相关食材:豌豆