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肉末红椒炒豌豆

菜谱编号:450-961
肉末红椒炒豌豆是【多元中心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末红椒炒豌豆”。
肉末红椒炒豌豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

疫情期间宅在家中做菜犒劳自家人!

肉末红椒炒豌豆主厨:多元中心

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:300克肉沫:40克
甜红椒:半个--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
菜油:50克姜:适量
味精:适量蒜末:适量
鸡精:适量花椒:适量

肉末红椒炒豌豆的做法步骤

  • 第一步:豌豆、红椒、肉沫的原材料及辅料。
  • 第三步:炒锅下油烧热,先后下花椒炒香再下姜蒜末。
  • 第二步:现将豌豆焯水至六成熟,捞出备用!
  • 第六步:加入肉沫、加调味料!
  • 第四步:炒出香味下入红椒。
  • 第七步:成品!
  • 第五步:再下豌豆。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豌豆

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