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肉末煸四季豆

菜谱编号:150-657
肉末煸四季豆是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末煸四季豆”。
肉末煸四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从孩子要求带饭到学校吃,我的轻松日子就结束了。午饭因为要放在保温盒内,绿色的菜很容易就变色了,所以只能选择不太变色的四季豆来炒,加入肉末后,味道香喷喷的,真好吃呀~~

肉末煸四季豆主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:500克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量辣椒:适量

肉末煸四季豆的做法步骤

  • 第七步:翻炒至四季豆变色
  • 第一步:四季豆切段备用
  • 第六步:加入盐翻炒
  • 第三步:加入生抽翻炒
  • 第八步:改中小火,关锅盖焖。
  • 第十步:加入适量水炖熟、炖烂即可。
  • 第四步:翻炒至肉入味
  • 第二步:锅中加入肉末和辣椒翻炒至变色
  • 第五步:加入四季豆翻炒
  • 第九步:四季豆变色后,炒至快熟。
  • 肉末煸四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆一定要炒熟,否则会食物中毒。

    相关食材:肉末四季豆

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