虾焖茭白
虾焖茭白是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾焖茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃茭白，炒肉丝最下饭。
在“舌尖”看到虾焖茭白，是要试试的，嘻嘻。
脆嫩的茭白，和鲜美的虾子，这菜菜能不美么？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 河虾：110克 | 茭白：160克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 老抽酱油：适量 | 菜籽油：适量 |
| 精盐：适量 | 水淀粉：适量 |
虾焖茭白的做法步骤
虾焖茭白做法技巧/窍门/补充说明：
最后勾了薄芡，汤汁浓稠色泽也好看。