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咖喱鸡

菜谱编号:150-909
咖喱鸡是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡”。
咖喱鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家做咖喱鸡不能用几人份来计算,老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯,不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳!

咖喱鸡主厨:机器嘴

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:4根土豆:3个
胡萝卜:1根洋葱:1个
辅助料用量
咖喱液块:1盒植物油:少许
盐:少许--

咖喱鸡的做法步骤

  • 第九步:大火烧开,撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火,将咖喱液块放入锅中。
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:翻炒均匀
  • 第十步:让咖喱液块充分与食材融为一体。
  • 第四步:炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。
  • 第十一步:盛饭,浇汁,开吃!
  • 第八步:向锅内加适量清水,水量以没过材料为宜。
  • 第三步:锅烧热,到少许植物油,下洋葱丝煸炒。
  • 第二步:鸡腿切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。
  • 第五步:炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。
  • 第六步:鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。
  • 相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡。

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