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咖喱鸡

菜谱编号：150-909

咖喱鸡是【机器嘴】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家做咖喱鸡不能用几人份来计算，老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯，不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳！

咖喱鸡主厨：机器嘴

第九步：大火烧开，撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火，将咖喱液块放入锅中。

第一步：准备食材

第七步：翻炒均匀

第十步：让咖喱液块充分与食材融为一体。

第四步：炒至洋葱发黄，倒入鸡块翻炒加少许盐。

第十一步：盛饭，浇汁，开吃！

第八步：向锅内加适量清水，水量以没过材料为宜。

第三步：锅烧热，到少许植物油，下洋葱丝煸炒。

第二步：鸡腿切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝。

第五步：炒至洋葱发黄，倒入鸡块翻炒加少许盐。

第六步：鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。

相关食材：咖喱

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