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双果甜汤

菜谱编号:151-022
双果甜汤是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双果甜汤”。
双果甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

立夏后就进入夏天状态,经常热没有胃口不想吃饭;但同时也风多雨多气候变化多,中午还是火辣辣的太阳,下午却乌云密布,来一场狂风暴雨,这样就容易引起感冒和呼吸系统疾病。

无花果除了新鲜吃外,还可以晒干做果脯、果酱甚至各种罐头和果茶。中医说无花果有润肠通便、解毒消肿还有健脾开胃的作用。罗汉果产于广西,中医说它有润肺清热、止咳化痰的作用。两者加在一起做的甜汤,不仅能促进食欲,对感冒引起的咽炎也能起到很好的缓解作用。

双果甜汤主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
无花果:50克罗汉果:1/4个

双果甜汤的做法步骤

第二步:无花果和罗汉果洗净,切半;

双果甜汤做法第二步骤

第三步:一起下锅,加水6碗,大火烧开;

双果甜汤做法第三步骤

第一步:材料好简单;

双果甜汤做法第一步骤

第四步:转小火煲半个小時即可。食材本身有甜味,如果觉得不够甜,也可以加冰糖调味。

双果甜汤做法第四步骤
菜谱标签:甜品饮品

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双果甜汤。

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