黑糖冬瓜茶
黑糖冬瓜茶是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑糖冬瓜茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。
冬瓜皮和籽都有清热去火的功效，比冬瓜肉更好，所以我都没去掉，放进去一起熬煮了。夏天里，冲上一杯冬瓜茶，再加上冰块，喝上一口，舒服极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1500克 | 黑糖：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：150克 | -- |