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白洋葱炒黑木耳

菜谱编号：151-091

白洋葱炒黑木耳是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白洋葱炒黑木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白洋葱也是洋葱的一种，它有发散风寒，降血压血糖、预防血栓形成的作

用，还有很强的杀菌能力。黑木耳含有丰富的蛋白质，它能抗血凝、抗血

栓、降血脂，具有很强的排毒作用，黑白相搭营养更健康。。。

白洋葱炒黑木耳主厨：花鱼儿

第七步：随后，将切好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

第十二步：调味炒匀，即成。

第九步：接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

第十步：然后，加适量的盐。

第一步：材料：白洋葱

第十三步：出锅装盘。

第八步：烧锅倒油烧热，下入切好的白洋葱翻炒翻炒至断生。

第五步：将已泡发的黑木耳清洗一下。

第二步：黑木耳（已泡发）

第十一步：加适量的鸡精。

第六步：放在案板上切成丝，待用。

第三步：将白洋葱清洗一下。

第四步：放在案板上切成丝，待用。

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