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椰蓉面包

菜谱编号:151-186
椰蓉面包是【花菇儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉面包”。
椰蓉面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

分享一下椰蓉面包。

椰蓉面包主厨:花菇儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:250克--
辅助料用量
鸡蛋:一个酵母:4克
改良剂:1克奶粉:10克
水:80克砂糖:50克
椰蓉:适量黄油:20克
盐:2·5克--

椰蓉面包的做法步骤

  • 第二步:下剂子,搓成两头细的长条。黏在一起。
  • 第四步:向中间收起。这样的生胚要做两个。
  • 第五步:两个生胚粘在一起。
  • 第三步:编成辫子。
  • 第一步:所有材料混合,揉成面团。再加入黄油和盐,揉匀。
  • 第六步:刷蛋液,装饰椰蓉和巧克力,中间多放点蛋液,和椰蓉。180度上下火,烤20分钟。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包椰蓉

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