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鸟巢虾仁

菜谱编号:151-596
鸟巢虾仁是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟巢虾仁”。
鸟巢虾仁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:500克面条:250克
辅助料用量
油:适量黄酒:少许
盐:少许姜:少许
葱:少许淀粉:少许

鸟巢虾仁的做法步骤

第四步:煎至定型取出不锈钢筛和面皮,继续煎至熟取出备用

鸟巢虾仁做法第四步骤

第七步:将虾仁放入面条上即可

鸟巢虾仁做法第七步骤

第五步:锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味,然后取出葱和姜

鸟巢虾仁做法第五步骤

第三步:起油锅加热,放入面条煎

鸟巢虾仁做法第三步骤

第二步:在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形,上面放一张面皮

鸟巢虾仁做法第二步骤

第六步:放入腌制好的虾仁她熟出锅即

鸟巢虾仁做法第六步骤

第一步:面条、虾仁洗净沥干,放入碗中,放黄酒、盐、淀粉腌制

鸟巢虾仁做法第一步骤
相关食材:虾仁

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