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肉酱意粉

菜谱编号:151-711
肉酱意粉是【敏minyi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱意粉”。
肉酱意粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意粉,有许多不同类型,不同的形状。做法也不一样,这是其中一种。

肉酱意粉主厨:敏minyi

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
直条意粉:100克番茄:2个
猪肉:50克洋葱:适量
辅助料用量
番茄酱:适量芝士:适量
黑胡椒粒:适量意大利什香草:适量

肉酱意粉的做法步骤

  • 第一步:全家福,不要忘记其中一种。
  • 第十步:把意粉放入开水,放一点油和盐。接着把意粉打散放,放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。
  • 第四步:放上腌制好的猪肉,炒成9成熟。
  • 第三步:放下一块黄油,火力不能太大。
  • 第五步:同样放上黄油,和洋葱粒,炒香。
  • 第六步:接着放入切好番茄粒,继续炒香。
  • 第九步:待全部材料熟成,融合一起后,放入碗待用。
  • 第二步:把猪肉剁烂。加入橄榄油,盐,糖,腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。
  • 第十一步:把意粉煮熟后,放上之前的酱料。混和一起,就可以开食了。
  • 第七步:待洋葱粒和番茄粒都出香味,就放入之前炒好瘦肉。
  • 第八步:接着倒入番茄酱,意大利什香草,盐,糖和芝士。
  • 肉酱意粉做法技巧/窍门/补充说明:

    在煮意粉的水放一点盐,可以让意粉更加入味。

    菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉酱意粉。

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