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小土豆炖牛肉

菜谱编号:151-719
小土豆炖牛肉是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小土豆炖牛肉”。
小土豆炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小土豆炖牛肉,别有一番风味。

小土豆炖牛肉主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:100克小土豆:300克
辅助料用量
淀粉:10克--
调味料用量
葱:适量大料:适量
干辣椒:4个姜:适量
老抽:半汤匙白糖:2茶匙

小土豆炖牛肉的做法步骤

  • 第四步:撒入小葱末更漂亮。
  • 第三步:最后用湿淀粉收汁;
  • 第二步:锅内加油烧热,放入小土豆、牛肉及所有调料,加适量水大火烧开,小火炖30分钟;
  • 第一步:原料如图,小土豆去皮,牛肉切块提前用电压力锅煮熟;
  • 小土豆炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛肉提前煮熟但无需太烂,不但节省时间,做出来的牛肉更软嫩。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小土豆炖牛肉。

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