茄汁龙俐鱼排
茄汁龙俐鱼排是【半支红塔山_7tn】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁龙俐鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
龙俐鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,是优质的海洋鱼类,鱼排无刺肉多,几乎没有任何鱼腥味,特别适合小宝宝食用。另外,龙俐鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。这道菜还可以搭配自己喜欢的任何蔬菜,营养健康美味!我家宝宝吃了一口就爱的不行,一直要求吃鱼。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙俐鱼:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:半根 | 西红柿:半个 |
甜椒:适量 | 大蒜:适量 |
调味料用量 | |
番茄酱:60克 | 干淀粉:30克 |
盐:5克 | -- |