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黄桃龟苓膏

菜谱编号:151-975
黄桃龟苓膏是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃龟苓膏”。
黄桃龟苓膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

午后,烈日当空,已经没有勇气出去逛街了,太热了,动不动就出一身汗,这样的天气最适合来一碗清热解毒的龟苓膏。看起来黑乎乎其貌不扬,但却具有天然草本植物的功效。炎热的天气里吃上一碗,顿时凉爽不少。

黄桃龟苓膏主厨:仙姑的美食诱惑

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龟苓膏:25克--
辅助料用量
黄桃罐头:适量--
调味料用量
糖:适量--

黄桃龟苓膏的做法步骤

  • 第七步:煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,晾凉。
  • 第五步:开小火不停的搅拌,以免黏锅,等煮开即可关火。
  • 第八步:凉好的仙草冻,用小刀轻轻切成块,加入黄桃罐头,调入一生糖
  • 第四步:再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。
  • 第三步: 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒
  • 第二步:取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是50克)
  • 第一步:准备好龟苓膏粉、黄桃罐头和完美一生糖(没有一生糖的用蜂蜜也可以)
  • 第六步:煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。
  • 第九步:冷藏后风味更佳喔!
  • 黄桃龟苓膏做法技巧/窍门/补充说明:

    龟苓膏煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器,因为它很容易凝结。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:黄桃龟苓膏

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