燕窝桃胶滋补汤
燕窝桃胶滋补汤是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕窝桃胶滋补汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有个成语叫做拾人牙慧嘛，这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝，但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了，这可不是一般的口水，金丝燕每年三四月份产卵，产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成，所以，这才是她的精华所在啊！
刚好我采了今年最后一季的桃胶，亲手采的就是放心！配上燕窝红枣桂圆黑枣，简直就是滋补交响曲嘛！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝：半个 | 桃胶：几颗 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：2个 | 黑枣：1个 |
| 桂圆：2个 | 蜂蜜：适量 |
燕窝桃胶滋补汤的做法步骤
燕窝桃胶滋补汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、泡燕窝的水不要倒掉，毕竟是燕子的口水，还有很多营养物质会融到水里面去的，别浪费咯；
2、炖的时候不要加糖，这和炖鸡汤不加盐一个道理，然后吃的时候加冰糖或者蜂蜜，我喜欢加蜂蜜~
答配菜谱：燕窝与桃胶的做法