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蜜汁梅肉荷叶饭

菜谱编号：015-216

蜜汁梅肉荷叶饭是【芷菲】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁梅肉荷叶饭”。

第十九步：电饭煲调到蹄筋/豆类档位，直到蒸好自动断开。

第十二步：把拌好的蔬菜放到米里。

第二步：荷叶用清水泡软备用。

第二十二步：蒸好的荷叶饭，又香又糯。

第十一步：再加入适量的耗油拌匀。

第七步：把所有的蔬菜和青豆加入适量的橄榄油拌一下。

第二十一步：把荷叶饭煲拿出来稍凉一会儿。

第六步：把红黄甜椒和香菇切成小块备用。

第十八步：把荷叶四周拢起包裹严实，用马连草捆严实。

第四步：糯米洗净用冷水浸泡2~3小时即可。

第十步：再往米里加入适量的生抽拌匀。

第十三步：把糯米和蔬菜充分拌均匀。

第二十四步：先来一块梅肉尝尝吧!好香的！

第五步：青豆放开水里炒烫一会儿。

第一步：制作荷叶饭的所有材料。

第十四步：把洗干净的荷叶铺到锅里。

第三步：泡好的荷叶用清水洗净，放到开水里煮一会儿，直到荷叶变得很软时候捞出来。

第八步：泡好的糯米放到篓筐中控净水分。

第二十三步：把糯米饭拌匀，肉肉就露出来了！(*^__^*) 嘻嘻……

第十五步：先在荷叶的上面铺上一层米。

第十六步：然后在米的上面铺上一层蜜汁梅肉。

第九步：先往泡好的糯米里加入适量的橄榄油拌匀。

第十七步：最后在肉的上面再铺上一层糯米。

第二十步：蒸好自动排气后打开锅。

相关食材：荷叶

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