第三步：锅中烧开水，把鸭肉倒入水中煮
第二步：把鸭肉斩块，配料切碎
第八步：完成
第六步：倒入鸭肉，翻她
第一步：准备土鸭肉600g，酸姜，酸荞头，酸辣椒，酸柠檬适量
第四步：倒入鸭肉后煮五分钟即可捞出沥干水分
第五步：锅中倒入适量油，烧热后放入配料（酸姜，酸荞头，酸柠檬，酸辣椒）她香
第七步：依次放入生抽，老抽，耗油，料酒，盐。翻她均匀后焖5分钟即可出锅
柠檬鸭
柠檬鸭是【北鼻girl】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬鸭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸭：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸姜：适量 | 荞头：适量 |
| 酸辣椒：适量 | 柠檬：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |