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嫩南瓜煮鱼

菜谱编号:152-404
嫩南瓜煮鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩南瓜煮鱼”。
嫩南瓜煮鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量嫩南瓜:适量
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
辣椒粉:适量生抽:适量
味精:适量--

嫩南瓜煮鱼的做法步骤

  • 第三步:南瓜切丁,蒜切片,姜切丝,辣椒切段。
  • 第二步:南瓜,辣椒,姜,蒜。
  • 第十三步:装盘上桌。
  • 第九步:撒上辣椒粉。
  • 第七步:移锅边放进南瓜丁,辣椒,蒜,姜,在南瓜丁上放盐让南瓜丁入味。
  • 第八步:再混炒。
  • 第五步:均匀地撒上精盐。
  • 第四步:烧油煎鱼,。
  • 第十二步:放点味精提鲜即可。
  • 第一步:草鱼切丁。
  • 第十一步:再放点点清水煮二分钟煮入味。
  • 第六步:煎黄。
  • 第十步:淋上生抽炒匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜

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