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荔枝乌梅糖水

菜谱编号:152-686
荔枝乌梅糖水是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔枝乌梅糖水”。
荔枝乌梅糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小满时节龙舟水多,天气更是湿热兼闷热。这闷热的天气令人胃口不佳,喝碗带着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~

荔枝与香蕉菠萝龙眼并称岭南四大佳果。荔枝之所以这么出名完全是因为杨贵妃,如果不是因为她这么贪吃,大概也不会这么出名。中医说它是温性水果,有补脾益肝和益气养血的功效。同时荔枝也是这个时候的时令水果,含有丰富的维生素,中医说它还有养颜美肤的作用。但荔枝不能多吃,否则容易喉咙痛上火。

这个汤中加了乌梅和桂皮。乌梅能令人开胃;同时桂皮也有补益的作用。

荔枝乌梅糖水主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鲜荔枝:100克乌梅:50克
桂皮:4克--
辅助料用量
冰糖:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荔枝乌梅糖水。

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