白菜粉皮炖鸡
白菜粉皮炖鸡是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜粉皮炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡全腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
白菜:1棵 | 粉皮:60克 |
青萝卜:半根 | -- |
调味料用量 | |
葱姜:适量 | 花生油:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
老抽:适量 | -- |
白菜粉皮炖鸡的做法步骤
答配菜谱:粉皮与白菜的做法