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大白菜炖粉皮

菜谱编号:372-002
大白菜炖粉皮是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜炖粉皮”。
大白菜炖粉皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大白菜:一颗猪肉:250克
粉皮:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
鸡精:适量十三香:适量
香葱:一颗生姜:一块
小米椒:一个--

大白菜炖粉皮的做法步骤

  • 第十二步:锅内加水,放粉皮,炖至白菜熟透,加所备调料调味,就可出锅了。
  • 第三步:白菜帮削薄片。帮和叶分开。
  • 第二步:洗净控水。
  • 第一步:大白菜。
  • 第六步:炒锅烧热加少许油,把肥猪肉先榨出油。
  • 第五步:葱姜切片。肥肉切薄片。瘦肉切丝。
  • 第九步:放白菜帮炒至出水。
  • 第十一步:粉皮洗净备用·
  • 第八步:再放葱姜爆香。
  • 第四步:葱切丝,姜切片。
  • 第十步:再放菜叶炒至菜叶变软。
  • 第七步:再放瘦肉丝炒熟。
  • 相关食材:白菜大白菜粉皮

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