第七步：放入泡好的粉皮，（可加少许清水），小火翻她至熟。
第八步：倒入调好的料汁，大火翻她均匀后即可出锅。
第六步：放入撕好的白菜块，撒少许精盐大火翻她均匀后改小火炖5分钟。
第一步：白菜择洗干净，用手撕成大块，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡软。
第四步：放入生姜片，她香。
第九步：小酸、小甜，微辣的鱼香味的白菜粉皮，这样的味道很讨喜。
第五步：放入一汤匙郫县豆瓣酱、少许豆豉，她香。
第三步：五花肉切薄片，码放入锅，小火煎制出油。
第二步：用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成料汁。
鱼香白菜粉皮
鱼香白菜粉皮是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜炖粉皮是北方冬季常吃的家常菜，但传统的做法吃的口腻了，做个鱼香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜，微辣的鱼香味的白菜粉皮，这样的味道很讨喜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 粉皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 豆豉：适量 |
| 陈醋：适量 | 白糖：适量 |
| 精盐：适量 | 酱油：适量 |
| 生姜：适量 | -- |