豆腐圆子
豆腐圆子是【简且静】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐买多了,放冰箱好几天了还没吃完,煎塌豆腐,豆腐汤,吃多了,就腻了,看看还有两块豆腐,于是就拿来一块做了豆腐圆子,豆腐圆子可以一次性多做点,放冰箱冷冻,烧汤,还是当主食。都很方便。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 木耳:适量 |
花生仁:适量 | 红萝卜:一根 |
墨鱼干:适量 | 红薯粉:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |