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香菇西瓜皮摊鸡蛋

菜谱编号:153-019
香菇西瓜皮摊鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇西瓜皮摊鸡蛋”。
香菇西瓜皮摊鸡蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个西瓜皮:1块
香菇:5朵--
辅助料用量
辣椒粉:适量盐:适量

香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:加适量的盐。
  • 第六步:然后,加适量的辣椒粉。
  • 第三步:将香菇放在案板上切碎。
  • 第一步:材料:鸡蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡发清洗)
  • 第五步:合入切好的香菇和西瓜皮。
  • 第四步:接着,将鸡蛋打入碗中。
  • 第十步:出锅装盘。
  • 第八步:调味拌匀。
  • 第九步:最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液摊成块,即成。
  • 第二步:将已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。
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