自制街头小吃香豆腐
自制街头小吃香豆腐是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制街头小吃香豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
某日在街上转来转去肚子饿，买了串串烧，拿在手中还没吃完，就见另一摊位人挺多，凑过去也买了一份，味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃，自己做吃着安全、放心。在制作豆腐时我放了辣椒，不能吃辣就不要放了，烤时在豆腐上刷点水和油就行，保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人爱吃，连平时小孩子不爱豆腐，都爱吃这个，这样就补充了豆腐中的十几种营养，促进了消化吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：适量 | 黄豆酱：适量 |
| 花生：适量 | 蒜苗：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 糖：适量 | -- |