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NEW-西班牙海鲜饭

菜谱编号：153-589

NEW-西班牙海鲜饭是【湫岚】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“NEW-西班牙海鲜饭”。

第三步：平底锅加入适量橄榄油，入洋葱碎跟大蒜碎炒至洋葱透明

第二步：柠檬切角。种了许久的百里香也就长出了这么多。

第八步：开盖把饭拌匀，放入百里香。再中大火3-4分钟，把汤收干，海鲜会出水，不用过于担心糊锅。

第六步：事先炖一锅鸡汤。此时即可加入鸡汤。没过米饭，加盐跟黑胡椒调味。小火加盖焖15分钟，中间尽量不要开盖。

第五步：米略洗过，倒入锅中，放入一勺辣椒粉。再放入一撮藏红花，随后用力搅拌。

第九步：最后加入欧芹碎跟柠檬角装饰即可。

第四步：下红椒跟西红柿，欧芹炒匀至西红柿出水。

第一步：海鲜洗净，鱿鱼切小块，贝壳类用刷子刷干净泥沙备用。红椒西红柿切碎，洋葱切丁，欧芹切碎。

第七步：汤汁看着收尽的时候，码放好海鲜，用锅铲轻压几下，挤入柠檬汁。加盖5分钟。

菜谱标签：家常菜主食

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