第一步：原料
第九步：摆入烤盘，放入烤箱中层，上下火，160度，启动对流风扇，定時12分钟。
第二步：黄油隔水软化后加蛋液。
第十步：烤至微微发黄即可。
第八步：裁去边，切成大约2厘米的小方块。
第三步：加牛奶拌匀。
第七步：冷藏好的面团擀成0·5厘米的大片。
第六步：和好面团，感觉面团比较软，放入冰箱冷藏30分钟。
第五步：筛入低粉。
第四步：加奶粉和糖粉拌匀。
牛奶方块饼干
牛奶方块饼干是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶方块饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼干造型小巧，奶香浓郁，口感酥脆，相对于曲奇来说，油脂大大减少，是一款很健康的饼干。家里有小朋友的一定要试试，做法非常简单哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：145克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：15克 | 蛋液：15克 |
| 牛奶：40克 | 黄油：35克 |
| 调味料用量 | |
| 糖粉：40克 | -- |