椒麻莴笋拌豆干
椒麻莴笋拌豆干是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻莴笋拌豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天的来临人们食欲大减，经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口，增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来，可以使家人胃口大开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜椒：适量 | 豆腐干：适量 |
| 莴笋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 大蒜：适量 | 大葱：适量 |
| 姜：适量 | 白糖：适量 |
| 香油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 花椒油：适量 | -- |
椒麻莴笋拌豆干的做法步骤
椒麻莴笋拌豆干做法技巧/窍门/补充说明：
1·调料汁看依据个人口味调制
答配菜谱：莴笋与豆干的做法