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麻辣土豆烩鸡翅

菜谱编号:153-797
麻辣土豆烩鸡翅是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣土豆烩鸡翅”。
麻辣土豆烩鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

换着花样的吃鸡翅,加上了土豆的绵软,鸡翅的麻辣,这道菜带给我们的不只是味觉的享受,还有一起享受美食的幸福

麻辣土豆烩鸡翅主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:四个--
辅助料用量
土豆:一个--
调味料用量
生抽:适量青椒:适量
红椒:适量蚝油:适量
五香粉:适量葱:适量
姜:适量干辣椒:适量

麻辣土豆烩鸡翅的做法步骤

  • 第四步:土豆放平底锅煎成两面金黄
  • 第十步:再放入青红椒粒,翻炒收汁,加点五香粉即可
  • 第二步:鸡翅焯水
  • 第六步:再放干辣椒和葱姜
  • 第八步:放生抽,蚝油料酒翻炒
  • 第七步:放土豆鸡翅翻炒
  • 第五步:炒锅放油,炒香八角和花椒,并捞出不要
  • 第十一步:出锅了
  • 第一步:鸡翅和土豆切块
  • 第三步:青红椒和葱姜切末
  • 第九步:放一碗水炖煮10分钟左右
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅土豆

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