第三步：混合粉加适量的清水(130克左右）和成面团，加盖饧发15分钟
第二步：将三种粉类搅拌均匀
第九步：把饼烙制两面金黄、成熟即可
第四步：饧发好的面团揉匀，搓成长条
第八步：平底锅中放少许的植物油烧热，放入玉米饼
第七步：再将剂子按扁
第一步：玉米粉、面粉、泡打粉
第五步：切成大小均匀的剂子（8个）
第六步：取一个面剂子，用手搓圆
烙玉米饼
烙玉米饼是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素、纤维素等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：80克 | 泡打粉：1茶匙 |