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西瓜皮炒鱿鱼

菜谱编号:153-947
西瓜皮炒鱿鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮炒鱿鱼”。
西瓜皮炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:1块鱿鱼:320克
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量

西瓜皮炒鱿鱼的做法步骤

  • 第九步:接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第四步:将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
  • 第三步:放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
  • 第十步:然后,加适量的盐。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第一步:材料:西瓜皮、鱿鱼(已洗净)、姜片
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 第二步:将西瓜皮清洗一下。
  • 第六步:随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
  • 第五步:将姜片搁入清水锅中煮开。
  • 第七步:焯一下,捞出。
  • 相关食材:鱿鱼西瓜西瓜皮

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