韭菜炒河粉
韭菜炒河粉是【樱桃咖啡】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒河粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河粉,又叫粿条或者粄条,可以有多种的吃法,今天就来个韭菜素炒河粉,快手午餐,配搭一碗汤,简单又好吃
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河粉:一斤半 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:半斤 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
黄豆酱:适量 | 盐:少许 |
韭菜炒河粉的做法步骤
韭菜炒河粉做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢肉类的,可以加点肉一起炒。我喜欢韭菜,所以韭菜的量有点多。锅要烧热下河粉才不会粘,大火翻炒,可以把粉炒的干一点,比较好吃
答配菜谱:韭菜与河粉的做法