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韭菜虾仁炒河粉

菜谱编号:033-5
韭菜虾仁炒河粉是【酸辣土豆丝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜虾仁炒河粉”。
韭菜虾仁炒河粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜,回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉,一个人吃的稀里哗啦的,减肥?还是吃完了再说吧。

韭菜虾仁炒河粉主厨:酸辣土豆丝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜虾:适量韭菜:适量
河粉:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

韭菜虾仁炒河粉的做法步骤

  • 第五步:热锅加油炒散虾仁。
  • 第三步:韭菜洗干净切小段。
  • 第六步:倒入韭菜,加盐,鸡精。
  • 第二步:加淀粉上浆拌匀。
  • 第四步:河粉快速过开水一下备用。
  • 第七步:倒入河粉,快速炒匀即可出锅,动作要快哦,以免粘锅。
  • 第一步:虾仁去壳留下尾巴,从背上切开去除虾线。
  • 相关食材:虾仁韭菜河粉

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