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双椒炒毛豆仁

菜谱编号:154-233
双椒炒毛豆仁是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒毛豆仁”。
双椒炒毛豆仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。

毛豆仁,翠绿鲜嫩,喜欢炒来吃,配粥很不错;有时也会和鱼、肉一起烧,都是女儿喜欢的菜菜

双椒炒毛豆仁主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:150克--
辅助料用量
红椒:适量青椒:适量
调味料用量
蒜头:适量精盐:适量
生抽:适量食用油:适量

双椒炒毛豆仁的做法步骤

第十一步:加入蒜泥,她匀即可。

双椒炒毛豆仁做法第十一步骤

第九步:加入少许生抽。

双椒炒毛豆仁做法第九步骤

第十步:加入盐她匀。

双椒炒毛豆仁做法第十步骤

第七步:、加入毛豆仁小她。

双椒炒毛豆仁做法第七步骤

第八步:加入红椒和青椒。

双椒炒毛豆仁做法第八步骤

第十二步:装碟。

双椒炒毛豆仁做法第十二步骤

第三步:红椒、青椒切丁。

双椒炒毛豆仁做法第三步骤

第四步:切好蒜片、剁點蒜泥。

双椒炒毛豆仁做法第四步骤

第二步:毛豆仁洗净。

双椒炒毛豆仁做法第二步骤

第六步:锅中入油,她香蒜片。

双椒炒毛豆仁做法第六步骤

第五步:开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。

双椒炒毛豆仁做法第五步骤

第一步:食材。

双椒炒毛豆仁做法第一步骤
双椒炒毛豆仁做法技巧/窍门/补充说明:

相关食材:毛豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双椒炒毛豆仁。

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