干炒蚬肉
干炒蚬肉是【彭太美橱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炒蚬肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香,开胃,微辣
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蚬肉:8两 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:适量 | 蒜蓉:适量 |
姜蓉:适量 | 豆豉:少许 |
辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:少许 | 鸡粉:少许 |
蚝油:少许 | 白酒:适量 |
生抽:少许 | 白糖:少许 |
干炒蚬肉的做法步骤
菜谱标签:热菜