第二步:将芒果肉放进料理機,加入白糖。
第五步:将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
第三步:加入牛奶,将其打成泥。
第四步:吉利丁粉用凉开水融化。
第六步:将其搅拌均匀。
第九步:取出,即可食用。
第一步:新鲜芒果1个,取出80g芒果肉。
第七步:倒入布丁瓶。
第八步:盖上盖子,冰箱冷藏3小時左右。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个夏天,我们母子俩均爱上了布丁。周五,儿子参加班里的“六一”食会,要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁,我立马打了退堂鼓,改为赞助糖果和饮料。但周末,还是给他做了最爱的芒果布丁。
这芒果布丁,布丁液里含有芒果泥,口感的细腻略逊色于其他布丁。但由于加了芒果泥,吃起来有天然的果香,越吃越有味道。香甜的布丁,给最爱的儿子当六一节的甜品。而且这芒果布丁,一定难度都没有,新手妈妈都可以轻松做出宝贝爱吃的味道。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果肉:80克 | 牛奶:250克 |
凉开水:80克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁粉:5克 | -- |
调味料用量 | |
白糖:40克 | -- |
第二步:将芒果肉放进料理機,加入白糖。
第五步:将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
第三步:加入牛奶,将其打成泥。
第四步:吉利丁粉用凉开水融化。
第六步:将其搅拌均匀。
第九步:取出,即可食用。
第一步:新鲜芒果1个,取出80g芒果肉。
第七步:倒入布丁瓶。
第八步:盖上盖子,冰箱冷藏3小時左右。
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整,这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。
芒果布丁:新手妈妈也能做的甜点菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小五的吃喝玩乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果布丁:新手妈妈也能做的甜点。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜