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蛋白饼干

菜谱编号:154-374
蛋白饼干是【妖精爱牛仔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白饼干”。
蛋白饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做面包剩下的蛋白,拿来做这种小饼干,既简单又不浪费。

蛋白饼干主厨:妖精爱牛仔

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:50克蛋白:一个
辅助料用量
黄油:20克--
调味料用量
细砂糖:20克--

蛋白饼干的做法步骤

  • 第一步:黄油室温软化。
  • 第四步:搅拌均匀后的蛋白混合液。
  • 第八步:烤箱上下火,160度,15分钟。
  • 第七步:挤入烤盘,形状随个人喜好,薄一点会更好。
  • 第六步:面糊装入裱花袋。
  • 第三步:分次加入蛋白搅拌。
  • 第二步:加入砂糖,搅拌均匀。
  • 第五步:加入过筛后的面粉,搅拌成面糊。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蛋白

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋白饼干。

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