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红绿黑豆浆

菜谱编号:154-742
红绿黑豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红绿黑豆浆”。
红绿黑豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆含多种营养元素,味甘,性凉,有清热解毒,解暑生津之功效。红豆味酸,性平,有利水除湿,解毒排脓之功效。对水肿,痈肿,腮腺炎等症有治疗效果。黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水,润肤乌发之功效。

三者共用,红绿黑,补益心肝肾。

红绿黑豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑豆:25克红豆:25克
绿豆:25克--
辅助料用量
水:1200毫升--

红绿黑豆浆的做法步骤

  • 第五步:加水至水位线
  • 第二步:三豆洗净沥水
  • 第九步:倒出饮用
  • 第三步:倒入碗中加水浸泡一夜
  • 第一步:用料
  • 第八步:打浆结束
  • 第七步:启动打浆
  • 第四步:次日,将豆连水一起倒入豆浆机打浆桶
  • 第六步:装机头
  • 红绿黑豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    泡豆的水溶有部分营养物质,无需倒掉。
    打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
    饮用时可根据自己口味加糖调味。

    相关食材:黑豆豆浆

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