麻辣卤鸡爪
麻辣卤鸡爪是【珊珊167261】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣卤鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣卤鸡爪，制作简单，只要所需香料足够,然后就是有足够的花椒加辣椒,足够时间浸泡,味道却绝不含糊,正值看球赛期间,一盘麻辣卤鸡爪加上一杯真是悠哉·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 香料包：适量 |
| 味极鲜：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
麻辣卤鸡爪的做法步骤
麻辣卤鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
1·卤之前一定要飞水,去腥
2·鸡爪不要煮得太熟,影响外观
3·放冰箱冷藏口感更佳·
相关食材：鸡爪