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蒜香鸡中翅

菜谱编号:155-157
蒜香鸡中翅是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡中翅”。
蒜香鸡中翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煎出来的美味。

蒜香鸡中翅主厨:仙姑的美食诱惑

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量--
调味料用量
盐:适量香油:适量

蒜香鸡中翅的做法步骤

  • 第二步:锅内保放少许色拉油,将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内
  • 第五步:煎好的鸡中翅装盘即可
  • 第三步:将鸡翅翻面,重复此操作,全程小火煎制
  • 第四步:基本熟了时,加刚才腌制的蒜蓉再煎几分钟
  • 第一步:鸡中翅清洗干净,沥干水分,为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀。 大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右。
  • 蒜香鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煎的时候要全程小火哦!
    2·小心蒜开始煎的时候不要放锅内,容易变糊锅哦!快熟的时候再加进去。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡中翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香鸡中翅。

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